元バイトAKBの梅澤愛優香さんは、現在4店舗を経営するラーメン店の店主となっています。
どのお店も行列が出来るほどに人気で、中でも1店舗は、業界最高権威と言われる『TRYラーメン大賞』を獲得するほどなんです。
しかし現在は、新型コロナの影響を受けて売上は激減してしまっているようで『爆報!THEフライデー』では特集が組まれるほどです。
実際にどのくらい激減してしまっているのでしょか?
心配になりますね。
今回の記事では、梅澤愛優香さんが経営するラーメン店各店舗の場所と合わせて、現在の様子を紹介していきます。
梅澤愛優香がラーメン店を経営するまでの道のり
梅澤愛優香さんは、高校を卒業後にバイトAKBに応募し1万人を超える中からメンバーに選ばれました。
半年間バイトAKBとして、劇場舞台に立ったりして活躍してきましたが正式メンバーになることは出来ずアイドルとしての道を進むことをやめました。
アイドルになれなかったからラーメン店の経営をすることにしたのだと思いきや、実は梅澤愛優香さんは大のラーメン好き!
そのために、バイトAKB時代から仕事終わりにラーメンについて学んでいたようです。
しかも、独学で学んでいたようですので驚きです。
忙しい中でも独学で学び、実際にラーメン店をオープンしています。
そして人気店にしているのですから、梅澤愛優香さんの硬い意志には尊敬してしまいます。
梅澤愛優香の経営するラーメン店がコロナの影響で売上半減?
人気のラーメン店ですが、新型コロナで売上に影響は出ているようです。
『爆報!THEフライデー』で放送されますが、売上が半分以下になってしまったお店も有るようです。
また新店舗をオープンする予定でしたが、新型コロナの影響で工事が思うように進まずに現在仮オープンとなっている店舗も有ります。
実際はどのような状況なのでしょうか?
各店舗の場所と合わせて紹介していきます。
梅澤愛優香のラーメン店の場所は?
梅澤愛優香さんが経営するラーメン店のそれぞれの場所を紹介していきます。
『麺匠八雲』大和店
住所:神奈川県大和市福田2158-4
2017年9月23日にオープンしています。
梅澤愛優香さんのラーメン店第一号店になります。
現在は、店内の消毒は徹底的に行い席の間隔を開けて営業をしているようです。
営業することが良いとも悪いとも言い難いですが、梅澤さんにとって一番最初に開業しているだけあって特に思い入れが有るのかもしれませんね。
『麺匠八雲』本店
住所:東京都葛飾区堀切3-4-13
味噌ラーメンが一番人気ですが、その他にも、もつラーメンもオススメの一品のようです。
2018年10月17日にオープンし、そのときはカウンター8席でした。しかし、2019年には2階のテーブル16席が解放されました。
席が増えるというところに、人気店であることが伺えますね。
『麺匠八雲』をオープンしたときは、「1年で潰れそう」「元アイドルと名前を出すのは卑怯」といったような誹謗中傷は有ったようです。
しかし、こういった誹謗中傷が逆に梅澤愛優香さんに力を与えて、味で勝負し人気店に上り詰めています。
やはり、芯がしっかりしていますね。カッコイイ女性です!
『煌龍軒』
住所:神奈川県横浜市南区宿町1-18
4月29日から5月6日まではお休みです。
『中華蕎麦 沙羅善』
住所:神奈川県鎌倉市山ノ内115-3
こちらの店舗は、現在仮営業中です。
内装の工事がコロナの影響を受けて間に合っていないことが原因していますが、5月に本営業の開始を予定しているようです。
お店は、つけ麺を主としていくようですので、今までは違う新しい梅澤愛優香店主が見れるかと思います。
まとめ
今回は、元バイトAKBの梅澤愛優香さんのラーメン店を紹介していきました。
新型コロナの影響を受けて、一部の店舗は休業したり営業時間の変更をしたりしています。
今の状況で営業を続けることに良いとも悪いとも言えませんが、ハッキリと言えるのは梅澤愛優香さんのラーメンに対する愛は強いということですね。
食べたことで感動するこだわりの一品を作っているようですで、1日でも早く通常運転出来るようになってほしいものです。